Noticias de Peñíscola
Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
La prensa otorga a UMAMI el premio a la mejor tapa de la Ruta Chanclas y Tapas
September 4, 2012 - 16:09
La ruta gastronómica Chanclas y Tapas que se está celebrando en Peñíscola hasta el día 7 de septiembre, ha incluído en su palmarés de premios este año un premio que otorga la prensa. Tras realizar la ruta completa, el grupo de periodistas que formaron el jurado concluyeron conceder a la tapa "Espuma caliente de patata con huevo poché aromatizado y perlas de trufa" del restaurante Umami, el premio a la mejor tapa.
Los criterios valorados en las votaciones fueron la presentación, la originalidad de la tapa y su sabor y, "a pesar de tratarse de una votación ajustada por el alto nivel de las tapas a concurso" según declaraciones de los propios periodistas, Umami se ha hecho con el galardón este año.
Más noticias de Peñíscola
Peñíscola rinde homenaje a los peñiscolanos elegidos como diputados a las Cortes de Cadiz
El parking Voramar estará abierto para Semana Santa
La Passió d'Ulldecona en Peñíscola
Peñíscola acude a la feria de turismo de San Sebastián
El Patronato de Turismo revisa y aprueba la celebración de los eventos culturales de Peñíscola
La consellera visita el castillo del Papa Luna de Peñíscola y se reúne con los empresarios turísticos de la localidad
II Jornadas Gastronómicas del Arroz y la Galera de Peñíscola
Peñiscola celebra el Día de la Mujer Trabajadora
