Noticias de Peñíscola
Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
La prensa otorga a UMAMI el premio a la mejor tapa de la Ruta Chanclas y Tapas
September 4, 2012 - 16:09
La ruta gastronómica Chanclas y Tapas que se está celebrando en Peñíscola hasta el día 7 de septiembre, ha incluído en su palmarés de premios este año un premio que otorga la prensa. Tras realizar la ruta completa, el grupo de periodistas que formaron el jurado concluyeron conceder a la tapa "Espuma caliente de patata con huevo poché aromatizado y perlas de trufa" del restaurante Umami, el premio a la mejor tapa.
Los criterios valorados en las votaciones fueron la presentación, la originalidad de la tapa y su sabor y, "a pesar de tratarse de una votación ajustada por el alto nivel de las tapas a concurso" según declaraciones de los propios periodistas, Umami se ha hecho con el galardón este año.
Más noticias de Peñíscola
El Patronato Provincial de Turismo prevé para el mes de agosto una ocupación turística del 90%
Peñíscola quiere posicionarse como destino de stages deportivos
El espectáculo piromusical inaugura el XIX Festival Internacional de Peñíscola de Música Antigua y Barroca
Las murallas de Peñiscola lucen nueva iluminación desde ayer
El Ayuntamiento modifica la ordenanza que regula los campings de Peñíscola
Fermina Baldomà, mantenedora de las Fiestas Patronales de Peñíscola 2014
Policía Local de Peñíscola informa de las medidas de seguridad para el espectáculo piromusical
La Escuela de Verano de Peñíscola celebra una jornada de puertas abiertas para las familias
