Noticias de Peñíscola
Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
La prensa otorga a UMAMI el premio a la mejor tapa de la Ruta Chanclas y Tapas
September 4, 2012 - 16:09
La ruta gastronómica Chanclas y Tapas que se está celebrando en Peñíscola hasta el día 7 de septiembre, ha incluído en su palmarés de premios este año un premio que otorga la prensa. Tras realizar la ruta completa, el grupo de periodistas que formaron el jurado concluyeron conceder a la tapa "Espuma caliente de patata con huevo poché aromatizado y perlas de trufa" del restaurante Umami, el premio a la mejor tapa.
Los criterios valorados en las votaciones fueron la presentación, la originalidad de la tapa y su sabor y, "a pesar de tratarse de una votación ajustada por el alto nivel de las tapas a concurso" según declaraciones de los propios periodistas, Umami se ha hecho con el galardón este año.
Más noticias de Peñíscola
El Festival de teatro clásico de Peñíscola se despide con un éxito de participación
Peñíscola acogerá este fin de semana un torneo de basquet 3x3 nocturno
Festival Internacional de Jazz de Peñíscola: The Cookers
El Ayuntamiento de Peñíscola prepara de coordinación de seguridad y servicios para el Piromusical
Ciclo de Jazz a la serena: David Pastor Trio
Peñíscola es el destino turístico con más sellos de turismo familiar
I Salón del Vino IGP Castellón en Peñiscola
El alcalde de Peñíscola Andrés Martínez se reúne con los productores de Juego de Tronos en España
