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Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
Porto Rico ganador de la XVI Ruta Gastronómica Chanclas y Tapas
September 18, 2023 - 15:09
La concejalía de Turismo, junto a la organización de la Ruta Chanclas y Tapas, ha entregado hoy los premios a los ganadores de su última edición.
El restaurante Porto Rico Gastrobar del hotel RH Porto Cristo ha ganado el premio a la mejor tapa con su tapa denominada “Taco Porto Rico”, que ha obtenido la puntuación de 8.81 sobre 10 puntos.
El segundo puesto también ha sido para Mareva Blue con la tapa Dorayaki de All i Pebre con una puntuación de 8,67 y en tercer lugar también Mareva Blue con la tapa Caballa Tatemada con una puntuación de 8,55.
Este premio, dotado con 500€, es fruto de las valoraciones obtenidas entre las personas que han acabado la ruta completa.
La Mejor Atención al cliente, premio dotado con 500€, ha recaído en Mareva Blue por los votos de aquellas personas que finalizaron completamente la ruta.
Este año como novedad el patrocinador de la Ruta ha sido la bodega Familia Martinez Bujanda con cuatros vinos: Cantos de Valpiedra, Viña Bujanda Crianza, Finca Montepredoso Verdejo y Finca Antigua Viura Sobre Lías.
El edil del área, Ramón Simó, ha felicitado a los ganadores y al conjunto de participantes “que hacen posible esta Ruta, ejemplo de iniciativa de promoción de nuestra gastronomía, que año año registra extraordinarios niveles de aceptación y buena crítica”.
Por su parte, el alcalde, Andrés Martínez, ha destacado la trayectoria de esta Ruta con década y media de andadura ya, “una cita gastronómica indispensable en el destino con la que arranca septiembre” ha valorado.
Marc Blanco, desdela organización ha recordado que 12 fueron los establecimientos que participaron en esta iniciativa “que cumple su 16º aniversario y que se ha consolidado como una de las citas ineludibles y más exitosas del panorama gastronómico provincial con 5780 tapas servidas, más de 480 por local de media, con una valoración muy buena por parte del 90% de los participantes y buena por parte del 9% y normal por parte del 1%”.
Este año se han finalizado la ruta y recogido los premios que se regalaban 137 personas.
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