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Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
X Jornadas gastronómicas del Pulpo de la lonja de Peñíscola
Las Jornadas del Pulpo de la Lonja de Peñíscola ofrecen recetas tradicionales combinadas con novedosos platos de autor habitualmente fuera de carta
September 29, 2019 - 12:09
Durante todo el mes de octubre el pulpo será el rey de la mesa en la ciudad papal. Con la celebración de las Jornadas Gastronómicas impulsadas por el área de Turismo del consistorio, trece establecimientos locales ofertarán menús que incluyen desde los tradicionales suquets, arrossejats, all-i-pebres y calderos mariners, hasta carpaccios, ensaladas, crujientes o montaditos a base del protagonista de la cita: el pulpo.
Combinado con el tradicional aceite de oliva, ajo, patatas o all-i-oli, los chefs peñiscolanos han confeccionado propuestas de lo más variopintas con platos fuera de carta a precios excepcionales. Desde 25 euros hasta los 35 euros, los más gourmet podrán degustar los menús propuestos por los restaurantes participantes: Taberna Ánfora, A Penosa, El Caragol, La Pulpería, Rancho Marinero, Roca, Restaurante Tío Pepe.
Consulta los menús de los restaurantes participantes en las X Jornadas del Pulpo de la Lonja de Peñíscola
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