Noticias de Peñíscola
Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
La prensa otorga a UMAMI el premio a la mejor tapa de la Ruta Chanclas y Tapas
September 4, 2012 - 16:09
La ruta gastronómica Chanclas y Tapas que se está celebrando en Peñíscola hasta el día 7 de septiembre, ha incluído en su palmarés de premios este año un premio que otorga la prensa. Tras realizar la ruta completa, el grupo de periodistas que formaron el jurado concluyeron conceder a la tapa "Espuma caliente de patata con huevo poché aromatizado y perlas de trufa" del restaurante Umami, el premio a la mejor tapa.
Los criterios valorados en las votaciones fueron la presentación, la originalidad de la tapa y su sabor y, "a pesar de tratarse de una votación ajustada por el alto nivel de las tapas a concurso" según declaraciones de los propios periodistas, Umami se ha hecho con el galardón este año.
Más noticias de Peñíscola
El parking de Voramar de Peñiscola será remodelado en próximamente
Programación de los Servicios Sociales del Ayuntamiento de Peñíscola
El puente de diciembre en Peñíscola estará lleno de actividades
Peñíscola celebra sus primeras Fiestas de Invierno con gran éxito
El Patronato Municipal de Turismo de Peñíscola reduce un 15% su presupuesto para 2012
Se inicia la restauración de las murallas del Castillo de su fachada norte
I Jornadas Gastronómicas de la seta de Soria del 25 de noviembre al 2 de Diciembre
La Asociación de Amigos del Papa Luna presenta sus proyectos a la Diputación Provincial
