Noticias de Peñíscola
Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
La prensa otorga a UMAMI el premio a la mejor tapa de la Ruta Chanclas y Tapas
September 4, 2012 - 16:09
La ruta gastronómica Chanclas y Tapas que se está celebrando en Peñíscola hasta el día 7 de septiembre, ha incluído en su palmarés de premios este año un premio que otorga la prensa. Tras realizar la ruta completa, el grupo de periodistas que formaron el jurado concluyeron conceder a la tapa "Espuma caliente de patata con huevo poché aromatizado y perlas de trufa" del restaurante Umami, el premio a la mejor tapa.
Los criterios valorados en las votaciones fueron la presentación, la originalidad de la tapa y su sabor y, "a pesar de tratarse de una votación ajustada por el alto nivel de las tapas a concurso" según declaraciones de los propios periodistas, Umami se ha hecho con el galardón este año.
Más noticias de Peñíscola
I Festival de Ritmos Urbanos en Peñíscola
La Asociación de Moros y Cristianos de Peñíscola proclama a Héctor Folgado Moro del Año 2013
El Ayuntamiento de Peñíscola da los primeros pasos para consensuar el Plan de Usos del Centro de Estudios
La Estación Náutica Benicarló-Peñíscola organiza la Fiesta del Mar 2013
Peñíscola celebrará, por tercer año, el evento que recordará el paso del Papa Luna por la ciudad
La Estación Náutica Benicarló-Peñíscola particia en la feria náutica VLC Boat Show
Peñíscola se promociona como destino para viajes de incentivos en Barcelona
El Club Peñíscola Gastronómica da la bienvenida a la primavera con platos creativos a buen precio
