Noticias de Peñíscola
Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
La prensa otorga a UMAMI el premio a la mejor tapa de la Ruta Chanclas y Tapas
September 4, 2012 - 16:09
La ruta gastronómica Chanclas y Tapas que se está celebrando en Peñíscola hasta el día 7 de septiembre, ha incluído en su palmarés de premios este año un premio que otorga la prensa. Tras realizar la ruta completa, el grupo de periodistas que formaron el jurado concluyeron conceder a la tapa "Espuma caliente de patata con huevo poché aromatizado y perlas de trufa" del restaurante Umami, el premio a la mejor tapa.
Los criterios valorados en las votaciones fueron la presentación, la originalidad de la tapa y su sabor y, "a pesar de tratarse de una votación ajustada por el alto nivel de las tapas a concurso" según declaraciones de los propios periodistas, Umami se ha hecho con el galardón este año.
Más noticias de Peñíscola
100 % TRICICLE actuarán en Peñiscola el 23 y 24 de agosto
Éxito del XVIII Festival de Música Antigua y Barroca de Peñíscola
La Bula Papal Fundacional de la Universidad de St. Andrews inicia de nuevo su viaje a Escocia desde Peñíscola, seis siglos después
La histórica Universidad de Saint Andrews, nuevo socio de honor de la Asociación de Amigos del Papa Luna en Peñíscola
Peñíscola recibe una representación de la histórica Universidad de Saint Andrews
El baloncesto llena de ambiente el Paseo Marítimo de Peñíscola
El prestigioso cuarteto vocal británico Orlando Consort actúa mañana en Peñiscola
Visitar la Sierra de Irta desde el Mar
