Noticias de Peñíscola
Autor de la fotografía: TodoPeñíscola
La prensa otorga a UMAMI el premio a la mejor tapa de la Ruta Chanclas y Tapas
September 4, 2012 - 16:09
La ruta gastronómica Chanclas y Tapas que se está celebrando en Peñíscola hasta el día 7 de septiembre, ha incluído en su palmarés de premios este año un premio que otorga la prensa. Tras realizar la ruta completa, el grupo de periodistas que formaron el jurado concluyeron conceder a la tapa "Espuma caliente de patata con huevo poché aromatizado y perlas de trufa" del restaurante Umami, el premio a la mejor tapa.
Los criterios valorados en las votaciones fueron la presentación, la originalidad de la tapa y su sabor y, "a pesar de tratarse de una votación ajustada por el alto nivel de las tapas a concurso" según declaraciones de los propios periodistas, Umami se ha hecho con el galardón este año.
Más noticias de Peñíscola
Peñíscola amplia la plantilla de la Policía Local de cara a la temporada veraniega
Peñiscola registra cifra récord de ocupación durante el mes de Junio
Peñíscola muestra su pasado cinemátografico a bordo de un barco
Comienza la programación de actividades en la playa de Peñíscola
El Castillo de Peñiscola acoge una exposición sobre las fortificaciones de los Antonelli en Cuba
Santi Millán y Javi Sancho actuarán en Peñiscola el 5 de Julio
Nuevas mejoras en la Urbanizacion Fontnova en Peñíscola
Comienza el X Campus de Verano de Fútbol Formativo de Peñiscola
