Noticias de Peñíscola

La Comunidad Valenciana presume de destinos de sol y playa, pero también de mucha cultura y gastronomía. No es de extrañar, por tanto, que en sus tres provincias encontremos diversos restaurantes dignos de ser premiados por su calidad, por la originalidad de sus platos y por representar esa gastronomía única y especial que hace de esta región uno de los rincones más visitados por los turistas. 

La guía Repsol es sin duda una de las más prestigiosas a este respecto, aunando cada año a todos aquellos restaurantes sobresalientes en cada provincia. Castellón ha vuelto a repetir en la edición de 2019, ya que cuenta con seis establecimientos, los mismos que el año anterior. Entre ellos vuelve a destacar Casa Jaime, uno de los restaurantes más clásicos de la provincia y toda una referencia de la gastronomía peñiscolana gracias a sus arroces, a sus caragols punxets y a todas las recetas con las que sigue convenciendo y sorprendiendo a comensales de todo el mundo. 

Además de Casa Jaime, único representante peñiscolano, la provincia de Castellón está representada por otros cinco establecimientos: Cal Paradis (Vall d´Alba), Raul Resino Restaurante (Brnicarló), Restaurante aQua del Hotel Luz (Castellón), Restaurante Chaunet (Benicarló) y Restaurante Daluan (Morella). Cada uno a su estilo, los seis conforman el grupo de locales gastronómicos más destacados de la provincia.