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Peñíscola se presenta un año más a través de su gastronomía en FITUR, la cita más importante del turismo español, que se desarrolla durante estos días en Madrid. Lo hace, como es costumbre, a través de una demostración y degustación de platos típicos, por parte de la Asociación Gastronómica Ciudad de Peñíscola, presentando también algunos productos enmarcados dentro de los Platos de Cine, creados a partir de las rutas Peñíscola de Cine.

El turismo familiar como reclamo principal, esa es la apuesta de Peñíscola para la nueva edición de la feria de turismo FITUR, que se celebra durante estos días en Madrid. La Ciudad del Mar recibe cada año a miles de familias y este tipo de turismo es el más importante para sus negocios, así que el Ayuntamiento se ha esforzado por conseguir una mejor señalización del entorno del Casco Antiguo y poner también en valor otros lugares especiales dentro de la localidad.