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IX Jornadas Gastronómicas de Cocina Tradicional de Peñiscola

IX Jornadas Gastronómicas de Cocina Tradicional de Peñiscola

Peñíscola comienza el último mes del año con propuestas gastronómicas basadas en el recetario tradicional y autóctono. Calderos y guisos a base de pescado y la cocina marinera centran las propuestas de los chefs de la localidad en las Jornadas Gastronómicas de Cocina Tradicional que la localidad acoge hasta el día 16 de diciembre. El Ánfora, El Cañar, El Caragol, El Mercat de Peñíscola, A Penosa, Roca, Tío Pepe y Xulos son los restaurantes participantes donde se podrán degustar menús gastronómicos completos por precios que oscilan entre los 25 y los 40 euros. "Una oportunidad de conocer la cocina más auténtica" ha asegurado el alcalde, Andrés Martínez, durante la presentación de la última propuesta gastronómica del año que impulsa el Ayuntamiento de la ciudad.